WEEKEND GOLOSO DI SABATO 18 E DOMENICA 19 DICEMBRE 2021
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
WEEKEND GOLOSO DI SABATO 18 E DOMENICA 19 DICEMBRE 2021
La tavola imbandita della domenica con polenta tradizionale e le sue pietanze
Focaccia di segale e rosmarino con i salumi della casa salame, lardo agli aromi e spezie pancetta e coppa
Vellutata di ceci, funghi e formaggella
Tortino rustico di cipolle dorate e pistilli di zafferano Oltrepò Pavese
Ravioli tradizionali di brasato in brodo
Risotto Carnaroli mantecato al Bonarda dell’Oltrepò Pavese con pasta di salame e lenticchie
Polenta tradizionale a lenta cottura sulla stufa a legna con…
Brasato di manzo dei pascoli dell’Oltrepo’ Pavese
Guanciali a lenta cottura con le sue verdurine
Composta di cauti rossi
Torta pere e cioccolato
Torta farcita
Brindisi degli Auguri con la Signora Elide
EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI.
BAMIBINI PICCOLI EURO 20,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
La Collina e i suoi Ricordi
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