Weekend Golosi di Settembre dalla Signora Elide a Rovescala
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
WEEKEND DI SABATO 4 E DOMENICA 5 SETTEMBRE…
UN WEEKEND GOLOSO A TUTTA FRUTTA
Settembre… aria di vendemmia, profumo dell’uva matura e dei mosti. L’Agriturismo Le Tradizioni di Elide vi invita a respirare questi profumi contadini con due WEEKEND GOLOSI con la cucina più tipica e tradizionale della Signora Elide, nel suo agriturismo a Rovescala, Capitale del o della Bonarda come dir si voglia.
Focaccia da grano macinato a pietra con uvetta, noci e fichi
Salumi della nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
Selezione di Formaggi con le nostre confetture
Cipolla rosa agrodolce caramellata con miele Oltrepo’ Pavese
Tortino rustico di zucca
Tortelloni di peperoni burro e salvia
Risotto uva lardo ed erbe aromatiche
Cosciotto di maiale al forno con composta di mele mirtilli e ginepro
Scamone di manzo in rosa con salsa tonnata – contorni della casa
Sfogliata di pesche e lavanda
Torta della nonna con amaretti
EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI. BAMIBINI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
La Collina e i suoi Ricordi
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