Domenica 27 ottobre 2019
Una domenica a “tutto tartufo” con castagnata e vin brulé
Mercatino agricolo in Agriturismo

focaccia rustica con farina di ceci, cipolle rosse, olive e rosmarino
ricco tagliere di salumi della casa salame, lardo agli aromi e spezie, pancetta e coppa cipolle in aceto di vino rosso
insalatina di orzo agli champignons, aromi e scagliette di grana
quiche di cipolle dorate e zafferano

crespelle rustiche con grano saraceno, bietoline patate e toma
classico risotto al tartufo

Roastbeef di manzo dei pascoli dell’Oltrepò Pavese con Tartufo Nero e grana
pernice di manzo (cappello del prete) al Bonarda, alloro e ginepro
patate al forno

Torta Mojito
Crostata con confettura di zucca, arance e zenzero
Crostata classica con le ns. confetture

CASTAGNATA CON VIN BRULE’ PER TUTTI

Caffè

VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – acqua

EURO 30,00 TUTTO COMPRESO – EURO 15,00 PER I BAMBINI – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884