Weekend goloso si sabato 11 e domenica 12 giugno – Una scampagnata in Oltrepò Pavese: i sapori della natura
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
Weekend goloso si sabato 11 e domenica 12 giugno – Una scampagnata in Oltrepò Pavese: i sapori della natura
La Focaccia integrale di segale con rosmarino
in abbinamento i salumi della nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
Insalata tiepida di orzo fave guanciale e maggiorana
Sformato rustico di cipollotti rossi e blu di capra
Tortelloni di magro in burro e salvia
Pisarei e fasò alla piacentina
Coppa di maiale al bonarda e erbe fini con composta di cavolo rosso zenzero e miele Millefiori Oltrepò Pavese
Parmigiana gratinata di patate e carciofi con provola affumicata e menta
Torta delicata all’acqua di rose e panna montata
Torta soffice ai fiocchi d’avena miele e canditi
in abbinamento il Moscato e Brindisi con la signora Elide
EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI.
BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00.
INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
La Collina e i suoi Ricordi
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