WEEKEND GOLOSO DI SABATO 16 E DOMENICA 17 OTTOBRE – La Polenta d’Autunno
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
Weekend di sabato 16 e domenica 17 ottobre 2021 – LA POLENTA D’AUTUNNO con il brasato e i funghi e il coniglio
PanFocaccia di segale ai fichi e rosmarino
Salumi della nostra cantina salame pancetta coppa e lardo
Cipolline all’aceto di vino
Selezione di Formaggi con le nostre confetture
tortino rustico di zucca e mostarda di Voghera secondo l’antica tradizione
Ravioli di brasato secondo la tradizione
Pietanze
Polenta contadina a lenta cottura sulla stufa a legna
Coniglio in salmì
cappello del prete di manzo brasato alloro e bonarda
gran Sugo di funghi
Crostata con la nostra confettura di prugne
Torta di mele della nonna, con miele e cannella
EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI. BAMIBINI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
La Collina e i suoi Ricordi
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