Weekend di sabato 22 e domenica 23 settembre… l’UVA in CUCINA
Weekend di sabato 22 e domenica 23 settembre… l’UVA in CUCINA… nel cuore dell’Oltrepò Pavese… a Rovescala, capitale del Bonarda… una sorpresa via l’altra… e per chi vuole passeggiata fra i vigneti dell’agriturismo…
focaccia rustica con farina di farro fichi e rosmarino
con tagliere misto di salumi di nostra produzione salame pancetta coppa lardo
cipolle in aceto di vino
Cotechino caldo
Sformato contadino di riso e cipolle
Torta d’erbe con bietoline
Tortelloni di zucca del nuovo raccolto
Risotto di vendemmia lardo e erbe aromatiche con uva fresca
Pollo uva e zenzero
Manzo ai funghi porcini
Patate al forno
Torta d’uva fresca
Delizia al caffè
Crostata con le nostre confetture
Vini DOC Oltrepò Pavese – Acqua Caffè e Digestivo tutto compreso EURO 30,00
INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; e’ presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali.