Weekend di Sant’Antonio dalla Signora Elide
WEEKEND DI SABATO 19 E DOMENICA 20 GENNAIO 2019
A TAVOLA CON L’ANTICA FESTA DI SANT’ANTONIO
le pietanze della tradizioni… e le castagne… in cucina
focaccia calda rustica di grano saraceno con fettine di lardo
piatto di salumi misto della nostra tradizione
cipolle in aceto di vino rosso
piccantina di ceci e pomodori secchi
frittatina in riccioli con lenticchie e biede
tortino di zucca e mostarda
classici ravioli di brasato
risotto rustico bonarda e pasta di salame
anatra con le lenticchie
scamone al Bonarda
manicaretto ai funghi misti
varietà di Dolci della Signora ELide
zuppetta di castagne secche all’arancia
zuppa inglese al fondente
crostata con nostre marmellate
vin brulé
Vini DOC Oltrepò Pavese – Acqua Caffè e Digestivo tutto compreso EURO 30,00 – Bimbi EURO 15,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; e’ presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali.