La Grigliata della Festa – Weekend di sabato 29 e domenica 30 giugno
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
LA COLLINA E I SUOI RICORDI… GIUGNO PER RISCOPRIRE LA CUCINA E LE VERDURE DI STAGIONE…
WEEKEND DI SABATO 29 E DOMENICA 30 GIUGNO 2019
WEEKEND DI FESTA CON LA GRIGLIATA DELLA FESTA
focaccia della Festa di farina integrale, pomodori patate e acciughe ad accompagnare ricco tagliere di salame, coppa, guanciale e lardo dell’agriturismo
nostre cipolline in aceto di vino
sformato gustoso con lenticchie e pasta di salame
carpaccio di zucchine con pesto di olive e basilico
classici ravioli della nostra tradizione
caserecce alla boscaiola con funghi porcini
GRIGLIATA DELLA FESTA
maxi hamburger di chianina aromatizzato vino e rosmarino
coppa di maiale alla birra
fagottini di scamorza affumicata e alloro
cipolla rosa caramellata
ortaggi grigliati
grande torta farcita della FESTA con menta e cioccolato
crostata e altri dolci
Vini DOC Oltrepò Pavese – Acqua Caffè e Digestivo tutto compreso EURO 30,00 – Bimbi EURO 15,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; è presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali. Nel pomeriggio merende e aperitivi con salumi, stuzzicherie e Bonarda.
La Collina e i suoi Ricordi
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