LA COLLINA E I SUOI RICORDI… A MAGGIO SBOCCIANO LE ROSE…
WEEKEND DI SABATO 18 E DOMENICA 19 MAGGIO 2019
Menù a tutto Gusto con gnocco fritto e costine arrosto

ricco cestino di gnocco fritto con tagliere di salumi salame, coppa, pancetta e lardo dalla cantina dell’agriturismo
cipolline in aceto di vino
insalata russa della casa
tortino rustico di cipolle dorate e zola – torta pasqualina di biede e ricotta

classici ravioli di brasato
risotto a tutto gusto al Bonarda dell’Oltrepò Pavese e pasta di salame
arrosto della casa con pernice di manzo e rosticciana di costine al rosmarino
contorno di patate al forno

torta farcita con crema chantilly e macedonia di fragole
tortiera di grano saraceno e ripieno allo sciroppo di rose
Brindisi con la signora Elide

Vini DOC Oltrepò Pavese – Acqua Caffè e Digestivo tutto compreso EURO 30,00 – Bimbi EURO 15,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; e’ presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali. Nel pomeriggio merende e aperitivi con salumi, stuzzicherie e Bonarda.