IL PROFUMO DELLE ERBE AROMATICHE
GOLOSA FESTA DEL 2 GIUGNO
WEEKEND GOLOSO DI SABATO 5 E DOMENICA 6 GIUGNO
DALLA SIGNORA ELIDE

focaccia con farina di grani antichi, olive e rosmarino
ricco tagliere di salumi della casa salame, lardo agli aromi, guanciale e coppa
salamino cotto con crema di ceci alla provenzale
tortino rustico biede e maggiorana

classici ravioli di brasato
risotto fave guanciale e pecorino

tagliata di manzo al rosmarino
arrosto di maiale in rosa alle erbe provenzali
Teglia di patate alla senape antica

Torta leggera con mousse allo yogurt e frutta
Crostata confettura di prugne cacao e amaretti

EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI.
BAMIBINI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

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