DOMENICA 16 DICEMBRE 2018… A PRANZO ALL’AGRITURISMO CON TARTUFI E FUNGHI CON LO ZAFFERANO DELLE COLLINE PAVESI CON MERCATINO AGRICOLO DEI NOSTRI PRODOTTI CON ANGOLO DEDICATO AI VOSTRI REGALI DI NATALE

focaccia di farina di castagne e noci in abbinamento i nostri salumi… salame, lardo agli aromi e spezie pancetta, coppa
il nostro guanciale
cipolle in aceto di vino rosso
tortino di patate gialle con vellutata di zafferano dell’Oltrepò Pavese

Tagliatelle al tartufo nero
Tortelloni di magro burro e salvia

Arista al forno castagne e funghi
Roastbeef con scagliette di tartufo nero
Tegame di verdure miste

torta con nostra confettura di amarene e farcitura leggera allo yogurt fresco
castagnaccio con mele e uvette

Vini DOC Oltrepò Pavese – Acqua Caffè e Digestivo tutto compreso EURO 30,00 – Bimbi EURO 15,00 – INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884

La cucina è ricca di ingredienti naturali prodotti direttamente dall’azienda, arricchita dalle verdure e dalle erbe aromatiche fresche dell’orto dalla Signora Elide. Possibilità di arricchire la giornata con piacevoli passeggiate da concludersi alla casa degli orti; e’ presente banco d’assaggio e vendita dei prodotti aziendali.