WEEKEND GOLOSO DI SABATO 28 E DOMENICA 29 AGOSTO – AGOSTO IN COLLINA
Frazione Cà Nicelli
27040 Rovescala PV
Italia
WEEKEND DI SABATO 28 E DOMENICA 29 AGOSTO 2021
AGOSTO IN COLLINA DALLA SIGNORA ELIDE CON LA TORTELLATA DI PEPERONI
all’insegna della genuinità dell’orto e antichi cereali con un vero menù a KM. ZERO
ANTIPASTI
focaccia di grano saraceno e rosmarino
i salumi della nostra cantina salame, coppa, pancetta e lardo
caprese di riso venere, orzo pomodori e fiordilatte
sfogliata di zucchine trombetta e scamorza affumicata
PRIMI DELL’AGRITURISMO
tortellata di peperoni con burro e salvia
risotto carnaroli con pasta di salame e cipolla rosa caramellata
PIETANZE
grigliata mista di carne
tagliata di manzo al rosmarino
coppa di maiale bonarda e alloro
gratin di verdure estive
DESSERT CASALINGHI
semifreddo alle pesche
crostata con le confetture di Elide
Brindisi con la Signora Elide
EURO 30,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI.
BAMIBINI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 0385.75480 335.6136818 339.5374884
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
La Collina e i suoi Ricordi
-
