I “Weekend Golosi” sono la naturale trasposizione in tavola dei concetti de “La Collina e i suoi Ricordi”. Solo sedendo ai tavoli dell’agriturismo potrete capire quanti ricordi potrà sprigionare la Signora Elide con le pietanze che per ogni weekend, per ogni ricorrenza, propone agli Ospiti. Ecco allora il “Calendario EnoGastronomico” dove potrete consultare i menù settimana dopo settimana.
Ricordate che la Signora Elide vi aspetta per merende pomeridiane ricche e tipiche con i salumi dell’agriturismo, stuzzicherie accompagnati dalla Bonarda D.O.C. di queste colline, prenotando anche la passeggiata fra i vigneti e gli orti, fare acquisti diretti dei prodotti a “km. 0”, dell’agriturismo.
Calendario EnoGastronomico
SABATO 21 E DOMENICA 22 DICEMBRE 2024
Rivisitiamo “Il menù delle sette cene”
focaccia rustica di farina di castagne e noci
tagliere di nostri salumi salame cucito, guanciale coppa e lardo al pepe
torta nusat di zucca e grana giovane
la formaggella con la composta di mele e antica mostarda di Voghera
tortelloni di zucca con burro di cascina e salvia
tagliatelle rustiche con il sugo di funghi
il pollo in duls e brusc, in sugo agrodolce con le uvette
Sformato di lenticchie patate e rosmarino
Inalata di barbabietole con le acciughe
Classico puré
Plum-cake con le castagne miele e le scorzette di arancia
Crostata con marmellata di prugne e liquore all’amaretto
EURO 32,00 VINI DELL’OLTREPO’ PAVESE – ACQUA – CAFFE’ E LIQUORI COMPRESI – BAMIBINI PICCOLI EURO 15,00. INFORMAZIONI E/O PRENOTAZIONI 335.6136818
Presente Mercatino Prodotti Tipici km. 0
Cerimonie dalla Signora Elide
L’agriturismo Le Tradizioni di Elide è l’agriturismo ideale per festeggiare compleanni, battesimi, comunioni e cresime, feste di laurea… tutte le cerimonie che riuniscono famigliari e amici!
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